Quero Receitas http://www.queroreceitas.com Receitas culinárias de bolos, tortas, doces, massas, pratos quentes carnes, sobremeses entre outros. Tue, 13 Sep 2011 18:35:48 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Receita de Pavê de Suspiro com Ameixas e Morango http://www.queroreceitas.com/134/receita-de-pave-de-suspiro-com-ameixas-e-morango.html http://www.queroreceitas.com/134/receita-de-pave-de-suspiro-com-ameixas-e-morango.html#comments Tue, 13 Sep 2011 18:35:16 +0000 QueroReceitas http://www.queroreceitas.com/?p=134 Se você está em dúvida qual sobremesa servir, eis aqui uma de pavê de com ameixas e morango bastante simple e fácil de fazer. Essa sobremesa é ideal para o perído de final de ano, ceia de natal. Veja com mais detalhes como fazer o pavê de suspiros com ameixas e morango a seguir:

Ingredientes

1 pacote de biscoitos champagne
1 suco de laranja
1 pacote de suspiros
3 caixas de morango
1/2 litro de leite
1/2 xícara de açucar
4 gemas
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de sopa de creme de leite
Raspas de
Ameixas em calda
Chantilly batido


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]]> http://www.queroreceitas.com/134/receita-de-pave-de-suspiro-com-ameixas-e-morango.html/feed 0 Receita de Bolinho de Bacalhau http://www.queroreceitas.com/124/receita-de-bolinho-de-bacalhau.html http://www.queroreceitas.com/124/receita-de-bolinho-de-bacalhau.html#comments Sat, 10 Sep 2011 11:08:59 +0000 QueroReceitas http://www.queroreceitas.com/?p=124 Especialidade da culinária do Mediterrâneo, o Bolinho de Bacalhau é um muito gostoso muito popular no Brasil e Portugal. Os brasileiros e portugueses adoram. Eis aqui uma que a maioria dos brasileiro gostam, Bolinho de Bacalhau.

Ingredientes:

200 gramas bacalhau desfiado
300 gramas cozida e espremida
50 gramas farinha mandioca
1/2 cebola picada
30ml azeite extra virgem
10 gramas salsinha picada
1 dente de alho picado
Molho de pimenta à gosto

Modo de preparo:

Despeje o azeite e deixe-o ficar quente, em seguida acrescente a cebola e o bacalhau desfiado, coloque a batata cozida e a salsinha e misture bastante até formar uma massa e estiver soltando da panela. Desligue o fogo, espere esfriar um pouco (uns 5min) e em uma tábua/pedra enrole a massa, transformando-a em bolinhos ; Em uma panela de óleo bastante quente, frite os bolinhos , retirando-os quando estiverem dourados! Sirva para seus amigos durante a entrada de um almoço!


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Ingredientes:

1 limão médio taiti
2 colheres de sobremesa de açúcar
2 colheres de gengibre ralado
6 cravos
50 ml de cachaça

Modo de Preparo

Em um copo médio (240 ml) coloque o limão (cortado em fatias e sem miolo), o açúcar, o gengibre e pressione com um amassador. Em seguida, acrescente o gelo, a cachaça, o cravo e mexa bem.


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]]> http://www.queroreceitas.com/116/receita-de-caipirinha-de-limao-com-gengibre-e-cravo.html/feed 0 Receita de Doce Romeu e Julieta Crocante http://www.queroreceitas.com/104/receita-de-doce-romeu-e-julieta-crocante.html http://www.queroreceitas.com/104/receita-de-doce-romeu-e-julieta-crocante.html#comments Tue, 31 Aug 2010 16:34:06 +0000 QueroReceitas http://www.queroreceitas.com/?p=104 Se você gosta de com então esta é perfeita para você. Ana Maria Braga ensina como fazer um doce de Romeu e Julieta crocante ideal para ser servido como sobremesa.


Receita Romeu e Julieta

Ingredientes:

- 600 g de goiabada cortada em cubos pequenos
- 5 colheres (sopa) de gengibre picadinho
- 8 colheres (sopa cheia) de requeijão
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 100 g de açúcar (1/2 xícara de chá)
- 100 g de castanha de caju moída
- 100 g de farinha de trigo (2/3 xícara de chá)
- 1 pitada de cardamomo moído
- 1 pitada de sal


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Receita Yaksoba

Ingredientes:

50g de cebola roxa
50g de pimentão vermelho
30g de molho de tomate
5g de pimenta dedo de moça
120g de camarão limpo
200g de massa para yakisoba
25ml de óleo de gergelim
30g de manteiga
15g de coentro
30g de broto de feijão
5g de gergelim
30ml de saquê doce
20g de alho picado
20g de cebola picada
10g de picado
50ml de shoyu
20ml de molho tonkatsu (encontrado em lojas orientais)
30ml de água


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Ingredientes:

Farinha
Gema de ovo
Sal a gosto
Azeite de Oliva
Ricota de bufala
Noz moscada
Pimenta a gosto
Sal
Azeite
Manteiga
Pencetta
Espinafre Europeu
Cebolete


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Ingredientes:

100g de manteiga mlarificada (manteiga líquida)
150g de farinha de trigo
500g de lombo de porco
100g de uva verde itália (sem pele e sem semante)
Sal a gosto
1/2 limão siciliano


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